2017.6.4 “También tiene mejor sabor el morocho triturado en la piedra”, agregó la mujer de unos 80 años de edad, muy sonriente y orgullosa de haber heredado de sus
Charlar en LíneaDescripción General. La piedra de moler es una herramienta muy utilizada por las mujeres de las comunidades donde ellas pueden moler maíz, pasar masa, moler frijol cocido, moler café, así como otro tipo de uso que se
Charlar en LíneaSus formas y tamaños varían según la zona y la época, pudiendo ser pequeños, de unos 10 cm de alto por 30 de largo, o alcanzar una altura de 40 cm y un largo de 50 o 90 cm.
Charlar en LíneaLas piedras de moler son piedras circulares y de grandes dimensiones que se utilizan para moler o triturar el grano y convertirlo en harina. En el molino encontramos dos tipos de piedras: la solera o fija y la volandera.
Charlar en Línea2015.5.9 LA PIEDRA DE MOLER. Las dimensiones promedio son variables, entre 35 y 60 cm de largo, 25 y 40 cm de ancho; la altura con soportes no excede 20 cm y el espesor varía de 4 a 5 cm. El peso de
Charlar en LíneaLa piedra de moler es quizás uno de los primeros inventos creados por los seres humanos en su evolución, cuando buscaban una solución para procesar mejor algunos granos o cereales. En El Salvador, las piedras
Charlar en Línea2016.10.9 Oferta. La licuadora, molinos industriales y otros artículos de cocina han sustituido considerablemente a la piedra de moler, pero aún hay demanda de estas, molcajete y mortero.
Charlar en Línea2017.6.16 Cuenca Piedras que dan sabor “El ají preparado en piedra de moler tiene mejor sabor, es más rico, queda mejor que al hacerlo en una licuadora”, expresó Nancy,
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